Gotowanie w Barcelonie

1. Przez żołądek do serca

Barcelona, Florencja

Gotowanie to zwykle ostatnia rzecz, jakiej nam brakuje na urlopie. Wystarczy jednak zerwać z podejściem do niego jak do codziennego obowiązku, a spojrzeć na nie bardziej jak na drzwi do innej kultury. Takie podejście proponują organizatorzy kursów gotowania u źródeł tradycji kulinarnych, np. w Barcelonie i Florencji.