Południowy Tyrol

POŁUDNIOWY TYROL

Podobno Włosi wcale nie wyjeżdżają zimą w góry, by jeździć na nartach, tylko po to, by jeść. Widać to podczas lunchu, który przyjezdni kończą szybko, by wrócić na stok, za to miejscowym wcale do tego niespieszno. Przy takiej kuchni trudno im się dziwić. Najciekawiej jest w Południowym Tyrolu, zamieszkanym przez typowy dla pogranicza zlepek narodowości. Widać to też na talerzu. Pojawić się mogą na nim i knedle z szynką, i ravioli ze szpinakiem. A do tego kieliszek lokalnego białego wina. Narty mogą poczekać... Skipass Dolomiti Superski: 6 dni – 237 €