Kuchenne Rewolucje, odcinek 11 (2012) Szlakiem MAGDY GESSLER: Jak dojechać do restauracji Karczma Leśniczanka w Wielbarku

W jedenastym odcinku szóstego sezonu Magda Gessler odwiedziła "Karczmę Leśniczankę" w Wielbarku. Od 10 lat prowadzi ją pani Dorota z pomocą menedżerki Joanny. Mimo, że lokal ma atrakcyjne położenie - w pobliżu dwóch jezior - świeci pustkami. W tym odcinku restauratorka miała pełne ręce roboty. Zobacz, jakie zmiany udało jej się wprowadzić, czego warto skosztować w Wielbarku oraz jak dojechać do odmienionej "Karczmy Leśniczanki".

W 11 odcinku szóstego sezonu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedziła restaurację  Leśniczanka w Wielbarku. Jedzenie podawane w malowniczo położonej restauracji bardzo rozczarowało jednak znaną restauratorką.

- Za ten sos właściciela powiesić - krzyknęła po spróbowaniu jednego z podanych jej dań. Stwierdziła też, że problem restauracji polega na źle rozdysponowanych obowiązkach. Pani Dorota za mało interesowała się tym, co się dzieje  w lokalu, natomiast menedżerka nie brała na siebie całej odpowiedzialności i bardziej koncentrowała się na obsługiwaniu gości niż na zarządzaniu restauracją. - Wy idziecie na szafot - zawyrokowała znana restauratorka.

Magdę Gessler zirytowały szczególnie, nieświeże i głównie mrożone produkty.

Prowadząca program postanowiła radykalnie zmienić wystrój lokalu oraz wprowadzić nowe menu, oparte na świeżych produktach. Nauczyła nawet załogę lokalu, jak patroszyć świeżą rybę.

KARCZMA LEŚNICZANKA W WIELBARKU - ADRES

ul. Kopernika 24

Wielbark

KARCZMA LEŚNICZANKA W WIELBARKU - JAK DOJECHAĆ