Kuchenne Rewolucje, odcinek 6 [2013] - SZLAKIEM MAGDY GESSLER - Jak dojechać do restauracji Euforia/Spichlerz w Ciągowicach

fot.: kuchennerewolucje.tvn.pl

euforia gessler

W szóstym odcinku ósmego sezonu "kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedziła restauracje "Euforia" w Ciągowicach koło Zawiercia. Zobacz, jak znana restauratorka odmieniła ten lokal i jak tam dojechać.

Restaurację "Euforia" w Ciągowicach prowadzi pani Sylwia, która wiązała z tym lokalem spore nadzieje. Niepochlebne artykuły i opinie na forach przekreśliły jednak szansę na sukces "Euforii". Dlatego też właścicielka wezwała na pomoc Magdę Gessler.

Restauratorce nie smakowały podane w ciągowickim lokalu potrawy - Zraz jest prostacki - skwitowała. Zauważyła także, że szef kuchni popełnił poważny błąd, ponieważ do tatara dodał oliwy z oliwek, co zepsuło smak dania.

Magda Gessler postanowiła pomóc właścicielce "Euforii". Po pierwsze surowo oceniła zatrudniony w lokalu zespół. Kazała kucharzom przygotować smaczne dania. - Te osoby, których dania będą niesmaczne, stracą pracę - zapowiedziała. Najlepszy zraz przygotowała niedoceniana przez szefową kucharka. - Nikt oczywiście nie zostanie zwolniony - uspokoiła zestresowany zespół restauratorka. Wyrównała jednak pensje wszystkim zatrudnionym.

Magda Gessler zmieniła także wystrój "Euforii", której nadał nową nazwę - "Spichlerz". Motywem przewodnim stało się zboże i słoma - lokal okazał się przytulny i sielski. Restauratorka wprowadziła także nowe menu. Sztandarową potrawą "Spichlerza" stała się gicz cielęca.

RESTAURACJA SPICHLERZ - NOWE MENU

gicz cielęca duszona w młodej cebuli i czosnku

zupa krem z groszku

śledź w dwóch smakach

kalarepa duszona w śmietanie z kminkiem

kluski śląskie

RESTAURACJA EUFORIA/SPICHLERZ -ADRES

Zwycięstwa 73a

42-450 Ciągowice

tel.: (32) 646-66-51 / 534-887-783

RESTAURACJA EUFORIA/SPICHLERZ - JAK DOJECHAĆ

Wyświetl większą mapę

Polub nas na Facebooku!

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody TIME S.A. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody TIME S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.