Aktualności

Jak nie dać się otruć na urlopie - POSTAW NA LOKALNE PRODUKTY

łosoś ryba

fot.: shutterstock

łosoś ryba
Podczas urlopu chcemy przede wszystkim odpocząć, często ciesząc podniebienie lokalnymi przysmakami. Mimo, że większość barów turystycznych czy smażalni zapewnia, że bazuje wyłącznie na świeżych produktach, co roku zdarzają się zatrucia, a  o higienie w barowych kuchniach powstał już niejeden przerażający dokument. Jak się nie nabrać na turystyczne buble gastronomiczne?

Podczas urlopu chcemy przede wszystkim odpocząć, często ciesząc podniebienie lokalnymi przysmakami. Mimo, że większość barów turystycznych czy smażalni zapewnia, że bazuje wyłącznie na świeżych produktach, co roku zdarzają się zatrucia, a  o higienie w barowych kuchniach powstał już niejeden przerażający dokument. Jak się nie nabrać na turystyczne buble gastronomiczne?

Pierwszą i fundamentalną zasadą bezpiecznego korzystania z barów i restauracji dla turystów jest korzystanie z własnej wiedzy i zdrowego rozsądku.

Zanim pojedziemy na wakacje, warto jest się zapoznać z lokalnymi przysmakami i właśnie na nich oprzeć naszą dietę.

Przykładowo nad morzem nie zamawiajmy łososia norweskiego, nawet jeśli wygląda niezwykle apetyczne. O wiele smaczniejszy i na pewno świeższy będzie nasz rodzimy, bałtycki łosoś.

Nad Bałtykiem warto postawić na turbota, flądrę czy witlinka. Zrezygnujmy z wietnamskiej pangi czy chińskiej tilapii.

Ta zasada obowiązuje zresztą nie tylko nad morzem. W Białymstoku bez trudu znajdziemy smaczne pyzy, Łomża słynie zaś z wyrobu pysznych sękaczy. Jeśli odwiedziliśmy Beskidy, warto na chwilę zrezygnować z diety i pokusić się o spróbowanie golonki w piwie.

Znalezienie przysmaków regionalnych zajmie nam niewiele czasu, a może oszczędzić wielu nieprzyjemnych przygód.

NASTĘPNE ZDJĘCIE>>>

<<<POPRZEDNIE ZDJĘCIE

NA TEMAT:

Polub nas na Facebooku!

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody TIME S.A. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody TIME S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.